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MASTER ATACK é um detergente desincrustante alcalino recomendado para a limpeza por espuma de equipamentos e superfícies resistentes a produtos cáusticos. Sua formulação nobre possui alto poder de limpeza, removendo sujidades orgânicas pesadas, mesmo na presença de dureza de água. Eficiência também em superfícies carbonizadas como câmaras de defumação e fritadeiras. Sua aplicação por espuma traz praticidade e cobertura de locais de difícil acesso manual. Sua alta concentração o faz efetivo a baixas dosagens, se tornando econômico no custo em uso. Possui fácil enxágue.
Aparência: Líquido límpido
Cor. Ambar / Rosa
Odor: Inodoro
pH puro: pH Sol. 1%: 11,0 – 12,0
Densidade: 1,250 – 1,270 g/ml
Alcalinidade Livre (NaOH): 21,5 – 23,5%
Ingrediente Ativo, Hidróxido de Sódio, Tensoativo Aniônico, Coadjuvantes, Alcalinizante, Solvente, Sequestrante e Veículo. Princípio Ativo: Ácido Dodecilbenzenossulfônico.
MASTER ATACK é um poderoso detergente para ser aplicado pelo método de espuma em equipamentos e superfícies resistentes a produtos cáusticos, com sujidade pesada. Não deve ser usado em superfícies de alumínio, cobre, galvanizados, ou qualquer outra superfície sensível à causticidade. Utilizado para remover depósitos de óleos e gorduras em fornos, câmaras de defumação, fritadeiras, etc. Indicado para higienização de indústrias de alimentos, bebidas e farmacêuticas em geral.
Concentração/Diluição de uso :
– Limpeza por espuma em Indústrias Alimentícias em geral : 2,0— 3,0 % p/v;
– Câmaras de defumação, fornos e fritadeiras: 5,0—10,0% p/v.
Procedimentos:
Após efetuar pré enxágue com água preferencialmente morna (50 0 C), aplicar o produto por espuma através do gerador de espuma, deixar em contato durante 10 minutos, esfregar pontos críticos com acúmulo de sujidade e enxaguar. O enxágue final de equipamentos deve ser realizado somente com água potável.
Pipetar 50 ml da solução de uso com pipeta volumétrica e transferir para o erlenmeyer. Adicionar 2 a 3 gotas de indicador Fenolftaleína. Titular com HCI 1 N até viragem da cor rósea para incolor. Anotar o volume gasto (Vg).
Master Vg x NxFx17,096/Va
Onde:
Vg = volume gasto do Ácido Clorídrico 1 ,0N.
Va = volume da amostra (50 ml)
N = normalidade do Acido Clorídrico 1 ,0N.
F = fator de correção da normalidade do Ácido Clorídrico 1 ,ON.
CONSERVE FORA DO ALCANCE DAS CRIANÇAS E DOS ANIMAIS DOMÉSTICOS.
Em caso de contato com os olhos, lave-os com água em abundância. Se ingerido, consulte de imediato o Centro de Intoxicações ou o Serviço de Saúde mais próximo. Evite o contato com a pele e os olhos. Depois de utilizar este produto, lave e seque as mãos. Caso necessite de informações adicionais entre em contato com o Centro Toxicológico pelo telefone 0800 – 0148110. Não reutilizar a embalagem vazia.
Bombona plástica: 5 litros 6,5kg; 20 litros 25,2kg e 50 litros 63,0kg.
Este produto deve ser mantido em sua embalagem original fechada. Recomenda-se que seja armazenado em ambiente coberto e seco. Devem ser evitadas temperaturas extremas.
NUNCA MISTURE PRODUTOS QUÍMICOS A MENOS QUE TAL PROCEDIMENTO SEJA INDICADO PELO FABRICANTE POR ESCRITO.
